工場のようす

第二工場の動画

製造工程

原料一時保管(倉庫)→原料保管(工場内倉庫)→原料計量(生地製造室)→生地製造(生地製造室)→煎餅焼成(焼成室・焼成機)→包装(包装室・各種包装機)→箱詰め(箱詰め室・カートンシーラー)→製品保管(製品自動倉庫)→荷造り出荷(梱包室・自動梱包機)→各問屋倉庫・各販売店へ


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設備概要

 

全自動南部煎餅焼成機(北村製作所製)12台

全自動南部煎餅焼成機(山田製作所製)1台

全自動うすやき南部煎餅焼成機(北村製作所製)3台

全自動薄物煎餅焼成機(ごまちーず焼成機)(北村製作所製)2台

全自動厚焼き南部煎餅焼成機(北村製作所製)13台

二枚型式南部煎餅焼成機(大橋製作所製)1台

横型ミキサー1台

縦型ミキサー5台

ツインミキサー2台

フォークミキサー2台

アームミキサー1台

各種包装機8台

窒素ガス発生装置2台

オートチェッカー3台

カートンシーラー4台

自動倉庫1基

フォークリフト5台