青森

久しぶりに土日休みで


青森行ってきました


何年かに一回の定番コース

浅虫水族館~浅虫温泉~アスパム周辺


天気も良く、結構暑かったです


お土産屋も結構にぎわっておりました


勉強のため、ライバル店の煎餅も眺めてきました


ちなみに、帰りの道中ライバル店の工場も眺めてきました


調子よさそうでした


負けないように頑張りたいと思います



昼食時、思いつきで寄った


青森のラーメンの有名店


うまかったです


名物「味噌カレー牛乳ラーメン」は食べなかったですが、


「味噌牛乳ラーメン」はうまかったです


次回は「味噌カレー牛乳ラーメン」に挑戦したいと思います


全自動南部煎餅焼成機12台稼働しております

その他全自動うす焼き焼成機合計5台、全自動厚焼き南部煎餅焼成機5台稼働しております

南部煎餅業界ではトップの台数だと思います

この機械は二枚型機械と違い、型を直接バーナーで炙って焼きあげる方法です

そのため二枚型機械より手焼きに近い状態に焼きあがります

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