平山小学校

昨日から

 

9月に入りました

 

ここ久慈市は、例年より涼しい年のように感じております

 

今日「久慈市立平山小学校」の3年生が工場見学に来ました

 

設備の見学等

 

楽しそうに見学していました

 

 

 

全自動南部煎餅焼成機12台稼働しております

その他全自動うす焼き焼成機合計5台、全自動厚焼き南部煎餅焼成機5台稼働しております

南部煎餅業界ではトップの台数だと思います

この機械は二枚型機械と違い、型を直接バーナーで炙って焼きあげる方法です

そのため二枚型機械より手焼きに近い状態に焼きあがります

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