侍浜公民館

今日午後1時から侍浜地区公民館さんが来社し工場見学を行いました

 

拡声器を使っての初めての工場見学でしたが

 

説明がちょっとイマイチでした

 

寝ぼけていたのと両手を使えなくなったのが問題ですね(いいわけですが)

 

ちょっと対策を考えたいと思います

全自動南部煎餅焼成機12台稼働しております

その他全自動うす焼き焼成機合計5台、全自動厚焼き南部煎餅焼成機5台稼働しております

南部煎餅業界ではトップの台数だと思います

この機械は二枚型機械と違い、型を直接バーナーで炙って焼きあげる方法です

そのため二枚型機械より手焼きに近い状態に焼きあがります

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