機械修理

毎日のことですが!機械の不具合が発生します。

 

時に原因がわからないような故障もあります。そうなるとこわれた個所を直してもすぐ故障してしまいます(原因がわかった時は気分がスッキリしますが)。

 

今朝の2台の故障は配置されている人による捜査ミスでした!そういう故障はなくしてもらいたいものです!

全自動南部煎餅焼成機12台稼働しております

その他全自動うす焼き焼成機合計5台、全自動厚焼き南部煎餅焼成機5台稼働しております

南部煎餅業界ではトップの台数だと思います

この機械は二枚型機械と違い、型を直接バーナーで炙って焼きあげる方法です

そのため二枚型機械より手焼きに近い状態に焼きあがります

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