溶接

今日から仕事が再開しました。

はりきって3時20分に目が覚めましてそのまま工場へ

 

台数が台数なだけに毎日機械の不具合が発生します。

時には溶接もします(素人ながら出入り業者のかたから教えてもらったり、見ておぼえました)。数年やっていますが上達しません!

 

以前学校の先生に「自分で溶接とかするんだよね」と言ったら「商業高校卒業してそんなこともやるんだ?」と言われました。

 

ふつうはやらないんでしょうが、うちみたいな小企業ではなんでもやらないとなりません。まだまだ勉強中です。

 

全自動南部煎餅焼成機12台稼働しております

その他全自動うす焼き焼成機合計5台、全自動厚焼き南部煎餅焼成機5台稼働しております

南部煎餅業界ではトップの台数だと思います

この機械は二枚型機械と違い、型を直接バーナーで炙って焼きあげる方法です

そのため二枚型機械より手焼きに近い状態に焼きあがります

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